Mezcla de lechugas, pepino, aguacate, zanahoria, cebolla, aceitunas y aderezo de la casa
Mezcla de lechugas, pepino, aguacate, zanahoria, cebolla, aceitunas y aderezo de la casa
Mezcla de lechugas, queso roquefort, nuez, arándanos, manzana, espinaca, queso de cabra y reducción de vinagre balsámico
Lomo de atún sellado sobre una cama de aguacate, pico de gallo de manzana y pepita tostada, con salsa ponzu